Die Kaik(Schaluppe) Salato ist, genau wie all die anderen Kaikken, türkischer Konstruktion. Diese Schiffe, auch Gulet genannt, zeichnen sich durch besonders große Innenräume aus, welche bei Schiffen ähnlicher Proporzionen nicht zu finden sind und ein ganz besonderes leben auf See ermöglichen.

Die Salato ist 22m lang und 6,10 m breit, bei einem Tiefgang von nur 2,5 m, welcher ihr auch die Navigation in besonders seichtem Wasser und damit das Erreichen besonders schöner Gegenden ermöglicht.

Der Motor der Salato ist ein Volvo-Penta Turbo-Diesel mit 310 PS, der ihr eine Geschwindigkeit von 10 nautischen Knoten ermöglicht. Im Jahre 2002 wurde in einer bekannten maltesischen Wert eine "Fly-Bridge" mit hydraulischer Steuerrung aufgebaut, welche eine besonders sichere Navigation ermöglicht.